Anda com vontade de comer comida portuguesa? No nosso restaurante, está no sítio certo. Pratos deliciosos num ambiente único – é o conceito do nosso «Sim Chef!». Independentemente do tempo, sinta-se confortável nos nossos espaços climatizados.
Restaurante português muito popular e central
A nossa cozinha portuguesa revelar-lhe-á iguarias especialmente autênticas. Desfrute um bom vinho ou um café fresco assim como umas tapas apetitosas. Delicie-se com as nossas sobremesas divinais sempre que quiser ou como sobremesa. Desfrute do seu almoço ou do seu jantar aqui!
Estamos disponíveis para ajudar no seu evento privado
Especialmente interessante para famílias com carrinhos de bebé ou pessoas com mobilidade reduzida: o nosso restaurante dispõe de um acesso fácil. Reserve a sua mesa agora mesmo. Teremos todo o gosto em dar-lhe as boas-vindas ao nosso espaço simpático e acolhedor. Muito prático: pode enviar-nos a sua reserva através do nosso sistema de reservas online especial! Também temos todo o gosto em receber a sua reserva por telefone no número +351212439491. É possível o pagamento tradicional em dinheiro ou com cartão contactless, Mastercard, VISA, cartões de débito e Maestro. Também fazemos festas privadas no nosso espaço – contacte-nos. Estamos à sua espera 6 dias por semana, das 12.00 às 15.00 horas e das 19.00 às 22.00 horas. Estamos fechados aos domingos.
Hugo Ambrósio e Filipe Brito conheceram-se na década de 90, quando ambos frequentavam a escola que os haveria de preparar para a vida profissional ativa.
Concluído o curso, cada um seguiu o seu caminho e, por motivo de aperfeiçoamento profissional, de carreira, ou por ambos, aventuraram-se para fora de portas, com passagem por França, Alemanha, Espanha e Reino Unido.
De regresso a Portugal, prosseguiram a profissão que escolheram, trabalhando ora em cozinhas de restaurantes de primeira linha, ora na cozinha de hotelaria propriamente dita, até que....
Até que, a amizade e o companheirismo que sempre se manteve, os levou a equacionar a abertura de um espaço próprio, uma ideia que, quer um, quer outro, alimentava, há já algum tempo.
A oportunidade surgiu e assim se concretizou no primeiro trimestre de 2020 a abertura do "Sim Chef!".
Trata-se de um espaço que conta com a experiência de mais de 20 anos dos seus dois promotores; um espaço acolhedor, quase familiar e diferenciado relativamente a estabelecimentos congéneres. O conceito escolhido - cozinha de autor - baseada na gastronomia portuguesa, transporta-nos para sabores e aromas das refeições em família, preservando assim um elemento cultural que a gastronomia também contempla.
"Tudo consiste na maneira e no gosto, e é a forma de fazer que tudo faz."
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